Menu
Každý týden pro Vás připravujeme atraktivní denní nabídku.
Pokud si nevyberete, nahlédněte do našeho jídleního a vinného lístku.
Předkrmy
| CARPACCIO CON PARMIGIANO (hovězí plátky s hoblinami parmazánu, rukolou ,lanýžovým olejem, bylinková bageta) | 205 Kč |
| GAMBERI ALLA MARINATA (marinované tygří krevety, mix listových salátů, citrusový dresing) | 185 Kč |
| MOZZARELLA DI BUFALLA (mozzarella z bůvolího mléka s rajčaty, olejem Extra virgine di oliva, bazalkou a redukcí z balzamika) | 160 Kč |
| BRUSCHETTA AL POMODORO (cherry rajčata, česnek, olivový olej, bazalka, šalotka) | 125 Kč |
| VITELLO TONNATO (pečená telecí kýta podávaná s tuňákovou pastou) | 160 Kč |
| ANTIPASTO MISTO DI CERRETO (salami, prosciutto crudo, bresaola, parmazán, sýr taleggio, sýr gorgonzola, olivy, sušená rajčata, artyčoky) | 215 Kč |
| TARTAR DI SALMONE FRESCO (tartar z lososa, šalotka, dijonská hořčice, kapary, olivový olej, citron) | 160 Kč |
Polévky
| POLÉVKA DLE DENNÍ NABÍDKY | |
| ZUPPA DI POMODORO (tomatový krém s pěnou z mozzarelly fior di latte a bazalkovým olejem) | 65 Kč |
Saláty
| INSALATA CESARE POLLO (římský a ledový salát s pancettou, Cesare dresingem, krutóny, parmazánem a kuřecím masem) | 195 Kč |
| INSALATA CON CALAMARI (míchaný listový salát s restovanými kalamáry na olivovém oleji, česneku, cherry rajčata a italský dresing) | 205 Kč |
| INSALATA CON GAMBERI (ledový a římský salát, cherry rajčata, česnek, sušená rajčata, restované krevety, italský dresing) | 205 Kč |
| INSALATA DI PROSCIUTTO E MOZZARELLA (míchaný listový salát s parmskou šunkou a mozzarellou fior di latte, restovaný domácí chléb) | 195 Kč |
| INSALATA TONNO E UOVA (míchaný listový salát, cherry rajčata, olivy, tuňák, vejce) | 195 Kč |
Těstoviny
| SPAGHETTI ALLA CARBONARA (pancetta, vejce, smetana, parmazán) | 175 Kč |
| LINGUINE CON GAMBERI E POMODORO (krevety, cherry rajčata, chilli, bazalka, česnek) | 225 Kč |
| SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE (ragú z hovězího a vepřového masa, česnek, rajčata, parmazán) | 175 Kč |
| FETTUCCINE DI SPINACI E SALMONE ( kousky čerstvého lososa, špenát, smetana, česnek, rozmarýn a bílé víno) | 195 Kč |
| GNOCCHI CON CARNE E FUNGHI (vepřová panenka, česnek, hříbky, smetana, tymián, parmazán) | 185 Kč |
| CONCHIGLIE ALL ARRABIATA (cherry rajčata, konfitovaný česnek a chilli, bazalka, sýr pecorino) | 175 Kč |
| LASAGNE ALLA BOLOGNESE (ragú z hovězího a vepřového masa, rajčata, mozzarella, parmazán) | 180 Kč |
| LINGUINE ALLA MONTANARA(kousky marinovaného hovězího masa, rozmarýn, konfitovaný česnek a chilli, cherry rajčata, parmazán) | 225 Kč |
Rizota
| RISOTTO ALLE VERDURE (risotto s mascarpone, cherry rajčata, hrášek, karotka, cuketa, parmazán) | 255 Kč |
Pizza
| FOCACCIA CON PARMIGGIANO (česnek, pepř, olivový olej, parmazán) | 125 Kč |
| POLLO (smetana, mozzarella, kuřecí maso, sýr taleggio, sušená rajčata, rukola) | 190 Kč |
| SALMONE (rajčata, mozzarella, losos, špenát, smetana) | 195 Kč |
| SALSICCIA (rajčata, mozzarella, salsiccia, sýr scamorza, česnek, smetana, rukola) | 195 Kč |
| BASILICATA (rajčata, mozzarella, prosciutto crudo, cherry rajčata, dušená šunka, parmazán, bazalka) | 190 Kč |
| FUNGHI (rajčata, mozzarella, žampiony, hlíva ústřičná, vejce, olivy, parmazán, česnek, oregáno) | 180 Kč |
| MARINARA (rajčata, česnek, oregáno) | 125 Kč |
| MARGHERITA (rajčata, mozzarella di Bufalla, bazalka) | 165 Kč |
| CAPRICCIOSA (rajčata, mozzarella, šunka, žampióny, hlíva ústřičná, oregáno) | 185 Kč |
| HAWAII (rajčata, mozzarela, šunka, ananas) | 185 Kč |
| SALAMI (rajčata, mozzarella, pikantní salám) | 180 Kč |
| MESSICANA (rajčata, mozzarella, pikantní salám, cibule, vejce, olej peperoncino) | 185 Kč |
| PANCETTA (rajčata, mozzarella, pancetta, paprika, česnek, parmazán, olej peperoncino) | 185 Kč |
| PROSCIUTTO CRUDO (rajčata, mozzarella, parmská šunka, rukola, parmazán) | 195 Kč |
| DELLO CHEF (rajčata, mozzarella, šunka, pancetta, vejce, špenát, česnek) | 190 Kč |
| PATATA (smetana, pečený brambor, pancetta, ementál, rozmarýn) | 180 Kč |
| CARPACCIO (rajčata, mozzarella, plátky hovězí svíčkové, smetana, česnek, parmazán, rozmarýn) | 225 Kč |
| CARINOLA DELLA CASA (rajčata, kuřecí maso, gorgonzola, parmazán) | 185 Kč |
| QUATTRO FORMAGGI (smetana, mozzarella, parmazán, gorgonzola, scamorza) | 195 Kč |
| QUATTRO STAGIONI (capricciosa, margherita, salmone, salami) | 195 Kč |
| TONNO (rajčata, mozzarela, tuňák, cibule, olivy) | 190 Kč |
| CALZONE (pizza plněná rajčaty, mozzarellou, šunkou, žampiony, hlívou ústřičnou a oregánem) | 180 Kč |
| VEGETARIANA (rajčata, mozzarella, cuketa, žampiony, hlíva ústřičná, paprika, cherry rajčata, česnek, parmazán, oregáno) | 180 Kč |
| NAPOLETANA (rajčata, mozzarella, pikantní salám, pancetta, nakládané feferony) | 195 Kč |
Ryby
| SALMONE ALLA GRIGLIA (pečený steak z lososa, těstoviny Fregula Sardo s mascarpone, chilli, česnekem a limetkou, restovaný špenát) | 325 Kč |
| AKTUÁLNÍ NABÍDKA ČERSTVÝCH RYB prezentaci žádejte u obsluhy |
Steaky
| PETTO DI POLLO SUPREME (pečený kuřecí supreme, bramborové gnocchi, rajčatová omáčka s olivami, restovaná cuketa) | 275 Kč |
| FILETTO DI MAIALE (vepřová panenka na grilu, restovaný špenát, pečené brambory grenaille s česnekem a rozmarýnem, demi glace) | 295 Kč |
| FIANCO DI BISTECCA (hovězí flap na grilu, domácí hranolky, pepřová omáčka s kapary a dijonskou hořčicí) | 395 Kč |
| FILETTO DI MANZO AL TARTUFO (hovězí svíčková na grilu, pečené brambory se smetanou a parmazánem, lanýžová omáčka) | 445 Kč |
Dezerty
| TIRAMISU (tradiční italský dezert) | 105 Kč |
| CREME BRULÉE | 125 Kč |
| FONDANT DI CIOCCOLATO (čokoládový fondant s vanilkovou zmrzlinou) | 125 Kč |
| PIATO DI FORMAGGI (sýrový talíř: Taleggio, Parmigiano Reggiano, Pecorino, Gorgonzola, Mostarda, Mostarda, fíkový džem) | 215 Kč |
| CHEESECAKE (limetkový) | 105 Kč |
