Menu
Každý týden pro Vás připravujeme atraktivní denní nabídku.
Pokud si nevyberete, nahlédněte do našeho jídleního a vinného lístku.
Denní nabídka 26. 7. 2021 – 30. 7. 2021
11.00 – 16.00 hod.
| Cibulová polévka s pancettou, rajčaty, bazalkou a parmazánem | 75 Kč |
| Domácí Fettuccine, čerstvé lišky, pancetta, smetana, sýr parmazán | 185 Kč |
| Variace listových salátů, sýr Burrata, cukrový hrášek, grep, pomerančový dressing | 179 Kč |
| Kachní prso na grilu, karotkové pyré, pečená jablka, kachní jus | 249 Kč |
| Pizza Scaloppine – rajčatové sugo, sýr mozzarella fior di latte, vepřová panenka, sýr Taleggio, kapary, pažitka | 195 Kč |
PŘEDKRMY
| BURRATA CON FINOCHIO E ARANCE – sýr burrata s fenyklem a pomeranči, hořčičná semínka | 185 Kč |
| TARTARE DI MANZO – tartar z hovězího masa, kapary, lanýžová majonéza, topinamburový chips | 185 Kč |
| CARPACIO CON PARMIGIANO – marinované hovězí plátky, citrónová emulze, parmazán, rukola | 195 Kč |
| BRUSCHETTA ALLA PANZANELLA – rajčata, okurky, paprika, nakládaná červená cibule, bazalka, extra virgin olej, domácí chléb | 215 Kč |
POLÉVKY
| ZUPPA DI POMODORO – tomatová polévka, oregánový olej | 85 Kč |
| POLÉVKA DLE DENNÍ NABÍDKY |
SALÁTY
| INSALATA GAMBERI E MANGO – mix listových salátů, krevety, mango, koriandr, okurka, rajče, mango dresing | 225 Kč |
| ALLA CESARE – římský salát, česnekové krutony, hobliny parmazánu, ančovičkový dresing | 175 Kč |
| INSALATA MISTA CON RICOTTA SALATA – mix listových salátů, okurka, rajče, zelené olivy, nakládaná červená cibule, tvrdá ricotta, oreganový olej | 195 Kč |
| INSALATA CANTALOUPE E PARMA – mix listových salátů, meloun Cantaloupe, parmská šunka, piniové oříšky | 195 Kč |
TĚSTOVINY
| SPAGHETTI AL LIMONE E BASILICO – domácí spaghetti, krémová máslová omáčka, citróny, bazalka, parmazán | 175 Kč |
| SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE – domácí spaghetti, krevety, slávky, kalamáry, bílé víno, česnekový olej, petržel | 255 Kč |
| GNOCCHI ALLE COZZE E POMODORO – domácí bramborové gnocchi, slávky, bílé víno, česnekový olej, restovaná rajčata, petržel | 225 Kč |
| RIGATONI ALLA TAGLIATA – domácí rigatoni, marinované hovězí maso, cherry rajčata, parmazán, rozmarýn, rukola | 225 Kč |
| RIGATONI ALL PESTO DI SPINACI – domácí rigatoni, špenátové pesto, olivový olej, česnek, rajčatová salsa, parmazán | 185 Kč |
| LASAGNE ALLA NAPOLETANA – masové ragú, bešamel, rajčata, parmazán, bazalka | 189 Kč |
RIZOTA
| RISOTTO AI GAMBERI – domácí rajčatové sugo, krevety, česnekový olej, libeček, limetková šťáva | 275 Kč |
PIZZA
| FOCACCIA CON PARMIGGIANO (česnek, pepř, olivový olej, parmazán) | 145 Kč |
| POLLO (smetana, mozzarella, kuřecí maso, sýr taleggio, sušená rajčata, rukola) | 195 Kč |
| SALMONE (rajčata, mozzarella, losos, špenát, smetana) | 205 Kč |
| SALSICCIA (rajčata, mozzarella, salsiccia, sýr scamorza, česnek, smetana, rukola) | 205 Kč |
| BASILICATA (rajčata, mozzarella, prosciutto crudo, cherry rajčata, dušená šunka, parmazán, bazalka) | 205 Kč |
| FUNGHI (rajčata, mozzarella, žampiony, hlíva ústřičná, vejce, olivy,parmazán, česnek oregáno) | 180 Kč |
| MARINARA (rajčata, česnek, oregáno) | 145 Kč |
| MARGHERITA (rajčata, mozzarella di Bufalla, bazalka) | 175 Kč |
| CAPRICCIOSA (rajčata, mozzarella, šunka, žampióny, hlíva ústřičná, oregáno) | 190 Kč |
| HAWAII (rajčata, mozzarela, šunka, ananas) | 195 Kč |
| SALAMI (rajčata, mozzarella, pikantní salám) | 190 Kč |
| MESSICANA (rajčata, mozzarella, pikantní salám, cibule, vejce, olej peperoncino) | 195 Kč |
| PANCETTA (rajčata, mozzarella, pancetta, paprika, česnek, parmazán, pikantní olej peperoncino) | 195 Kč |
| PROSCIUTTO CRUDO (rajčata, mozzarella, parmská šunka, rukola, parmazán) | 205 Kč |
| DELLO CHEF (rajčata, mozzarella, šunka, pancetta, vejce, špenát, česnek) | 205 Kč |
| PATATA (smetana, pečený brambor, pancetta, ementál, rozmarýn) | 195 Kč |
| CARPACCIO (rajčata, mozzarella, plátky hovězí svíčkové, smetana, česnek, parmazán, rozmarýn) | 225 Kč |
| CARINOLA DELLA CASA (rajčata, kuřecí maso, gorgonzola, parmazán) | 195 Kč |
| QUATTRO FORMAGGI (smetana, mozzarella, parmazán, gorgonzola, scamorza) | 205 Kč |
| QUATTRO STAGIONI (capricciosa, margherita, salmone, salami) | 215 Kč |
| TONNO (rajčata, mozzarela, tuňák, cibule, olivy) | 195 Kč |
| CALZONE (pizza plněná rajčaty, mozzarellou, šunkou, žampiony, hlívou ústřičnou a oregánem) | 185 Kč |
| VEGETARIANA (rajčata, mozzarella, cuketa, žampiony, hlíva ústřičná, paprika, cherry rajčata, česnek, parmazán, oregáno) | 185 Kč |
| NAPOLETANA (rajčata, mozzarella, pikantní salám, pancetta, nakládané feferony) | 205 Kč |
RYBY
| SALMONE ALLA GRIGLIA (200g) – filet z lososa na grilu, zauzené celerové pyré, fenykl, bazalková omáčka | 325 Kč |
STEAKY
| SUPREME SOUS VIDE (200g) – kuřecí Supreme, karotka, špenátové pyré, citrónové panko, fava fazole, drůbeží jus | 275 Kč |
| COSTATA DI MAIALE (350g) – vepřová kotleta na grilu, Fregola Sarda s jarní cibulkou a kořenovou zeleninou, houbová omáčka | 325 Kč |
| FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA (200g) – hovězí steak na grilu, restovaná sezónní zelenina na másle | 455 Kč |
| BISTECCA ALLA GRIGLIA (300g) – hovězí rib-eye na grilu, bramborové pyré s hnědým máslem, sezónní zelenina, demi glaze | 595 Kč |
DEZERTY
| TIRAMISU | 115 Kč |
| CHEESECAKE – mango-citrónový | 145 Kč |
| PANNA COTTA – jahodová | 145 Kč |
| TORTA DI CIOCCOLATO – čokoládová ganache – mučenkový gel, sezónní ovoce | 155 Kč |
