Menu
Každý týden pro Vás připravujeme atraktivní denní nabídku.
Pokud si nevyberete, nahlédněte do našeho jídelního a vinného lístku.
Denní nabídka 21. – 24. 3. 2023
11:00 – 16:00 hod.
Crema di Porri pórkový krém, pancetta, červený pepř |
85 Kč |
Rigatoni alla Putanesca ančovičky, olivy, rajčata, česnek, parmazán |
195 Kč |
Pesceburro noc Cavolfiore butterfish, květákové pyré, citronová omáčka |
295 Kč |
Insalata d´Anatra uzená kachna, hrušky, arašídy, zakysaná smetana, zázvor, mix listů |
205 Kč |
Pizza Salsiccia e Finocchi rajčata, uzená mozzarella, salsiccia, cherry rajčata, fenykl |
225 Kč |
PŘEDKRMY
CARPACCIO CON PARMAGIANO hovězí svíčková, rukola, parmazán, olivy |
255 Kč |
TARTAR DI TARTUFO NERO hovězí tartar, lanýžová majonéza, kapary |
225 Kč |
BRUSCHETTA ALLA MELANZANE lilek, olivy, parmazán, oregáno, rajčata |
175 Kč |
GAMBERI ALL ‚ACQUA PAZZA krevety, rybí fond, bílé víno, rajčata |
295 Kč |
ANTIPASTO MISTO salám padano, coppa parma, burrata, fontina, parmazán, sušená rajčata, olivy |
495 Kč |
POLÉVKY
ZUPPA DI POMODORO oregánový olej, parmazánový chips |
95 Kč |
POLÉVKA DLE DENNÍ NABÍDKY |
SALÁTY
CON GORGONZOLA E PERA listový salát, gorgonzola, marinované hrušky, čekanka |
245 Kč |
CON SALMONE AFFUMICATO listový salát, uzený losos, pečená dýně, křenový dresing, dýňová semínka |
255 Kč |
ALLA CESARE římský salát, krutony, hobliny parmazánu, ančovičkový dresing |
225 Kč |
TĚSTOVINY
GNOCCHI CON LARDO špek, ricotta, smetana, špenát, česnek |
225 Kč |
SPAGHETTI CON FONTINA COPPA PARMA sušená krkovice, fontina, smetana |
245 Kč |
SPAGHETTI ALLE COZZE E PORCINI slávky, hřiby, česnekový olej, bílé víno |
245 Kč |
SPAGHETTI CON POMODORO tomatová omáčka, cherry, bazalka, parmazán |
195 Kč |
RIGATONI ALLA TAGLIATA hovězí maso, zelený pepř, rajčata, parmazán, rukola, rozmarýn |
275 Kč |
RIGATONI ALLA NAPOLETANA masové ragú, rajčata, bazalka, sýr parmazán |
245 Kč |
RISOTTO
RISOTTO CON SALSCICCIA E RADICCHIO salsiccia, čekanka, bílé víno, parmazán |
325 Kč |
PIZZA
FOCACCIA CON PARMIGGIANO česnek, parmazán, olivový olej, pepř |
155 Kč |
MARGHERITA rajčata, mozzarella, bazalka |
205 Kč |
CARCIOFO rajčata, mozzarella, prosciutto, olivy, žampióny, hlíva, artyčoky |
225 Kč |
HAWAII rajčata, mozzarella, šunka, ananas |
215 Kč |
SALAMI E FUNGHI rajčata, mozzarella, pikantní salám, žampióny, hlíva, olivy |
225 Kč |
SALAMI rajčata, mozzarella, pikantní salám |
215 Kč |
PANCETTA rajčata, mozzarella, pancetta, paprika, česnek, parmazán, olej pepperoncino |
235 Kč |
PROSCIUTTO CRUDO rajčata, mozzarella, parmská šunka, rukola, parmazán |
245 Kč |
DELLO CHEF rajčata, mozzarella, šunka, pancetta, vejce, špenát, česnek |
245 Kč |
CARPACCIO rajčata, mozzarella, plátky hovězí svíčkové, smetana, česnek, parmazán, rozmarýn |
265 Kč |
BURRATA rajčata, burrata, olivy, pikatní salám, oregano |
245 Kč |
QUATTRO FORMAGGI smetana, mozzarella, gorgonzola, parmazán, uzená mozzarella |
245 Kč |
TONNO rajčata, mozzarella, tuňák, cibule, olivy |
235 Kč |
CALZONE pizza plněná rajčaty, mozzarellou, šunkou, žampióny, hlívou a oreganem |
225 Kč |
VEGETARIANA rajčata, mozzarella, artyčoky, žampióny, hlíva, paprika, kukuřice, česnek, parmazán, oregano |
225 Kč |
SALSICCIA rajčata, mozzarella, salsiccia, uzená mozzarella, smetana, česnek, rukola |
245 Kč |
RICOTTA rajčata, mozzarella, špenát, ricotta, vejce, česnek |
225 Kč |
FUNGHI rajčata, mozzarella, žampióny, hlíva, vejce, olivy, parmazán, česnek, oregano |
215 Kč |
POLLO E FONTINA smetana, mozzarella, kuřecí maso, fontina, sušená rajčata, rukola |
245 Kč |
CARINOLA DELLA CASA rajčata, kuřecí maso, mozzarella, gorgonzola, parmazán |
235 Kč |
NAPOLETANA rajčata, mozzarella, pikantní salám, pancetta, čerstvé chilli |
245 Kč |
PATATA smetana, mozzarella, pancetta, ementál, rozmarýn, pečené brambory |
235 Kč |
RYBY
FILETTO DI BRANZINO E FREGULA mořský vlk, risotto Fregula Sarda, krevety, bisque |
495 Kč |
ALL´ACQUA PAZZA (PER DUE PERSONE) mořská ryba, slávky, krevety, kalamáry, rybí fond, bílé víno, rajčata, olivy, kapary, opečený chléb |
1495 Kč |
STEAKY
SUPREME SOUS VIDE 200g kuřecí prso, pečená kořenová zelenina, pastiňákové pyré, drůbeží jus |
325 Kč |
COSTATA DI MAIALE 350g vepřová kotleta, gratinované brambory, špenát, omáčka z hřibů |
395 Kč |
FILETTO DI MANZO 200g hovězí svíčková, restovaná zelenina na másle, demi glace |
595 Kč |
CONTROFILETTO 250g hovězí striploin, pečené grenaille, rozmarýn, lanýžová omáčka |
575 Kč |
DEZERTY
TIRAMISU | 135 Kč |
CHEESECAKE AL ARANCIATA gel z červených pomerančů, crumble |
155 Kč |
PERA AL VINO CON GELATO hruška v bílém víně, griliáš, skořicová zmrzlina |
155 Kč |
TORTA DI CIOCCOLATO čokoládová ganache, mučenkový gel |
165 Kč |